Smak prawdziwego winobrania? Na Samorządowej Winnicy w Zaborze próbowano go już po raz siódmy (WIDEO)

Dopisywało wszystko – pogoda, goście i gospodarze. W Lubuskim Centrum Winiarstwa w Zaborze barwnie i smacznie obchodzono kolejne dożynki winiarskie. Winiarze chwalą tegoroczne zbiory, bo winogrona są dorodne i słodkie, ale na ostateczny produkt, jakim jest wino, jak zwykle musimy poczekać.

– To prawdziwa lubuska winnica, taka nasza polska Toskania – witała gości w progach Lubuskiego Centrum Winiarstwa marszałek Elżbieta Anna Polak. – W tym roku winobraniu towarzyszy także Lubuski Piknik Zdrowia, dlatego za chwilę będziemy zachęcać m. in. do winoterapii, czyli degustacji świeżo wyciskanego soku z winogron – mówiła marszałek i zaprosiła na barwny korowód po samorządowej  winnicy.

Do degustacji poszły regent i rondo

Pochód winobraniowy, w towarzystwie Bachusa (Marcin Wiśniewski) i Lubuskiego Zespołu Pieśni i Tańca, zaprowadził gości do Winnicy Equus. Tam wszyscy ochoczo chwycili za sekatory i zapełnili kosze i skrzynie dorodnymi kościami winogron. Wśród zbierających można było zobaczyć m. in. prezydenta Sopotu Jacka Karnowskiego, posłankę Katarzynę Osos i posła Waldemara Sługockiego, a także senatora Wadima Tyszkiewicza, Marka Wójcika ze Związku Miast Polskich oraz rektora UZ prof. Wojciecha Strzyżewskiego (wszyscy gościli wcześniej na debacie w Muzeum Ziemi Lubuskiej poświęconej wyzwaniom samorządów związanym z Europejskim Zielonym Ładem).

Winiarstwo coraz popularniejsze

Nie tylko w Lubuskiem, ale także w wielu regionach Polski uprawa winorośli i produkcja wina stają się coraz bardziej popularne. Pasjonatom winiarstwa naprzeciw wyszedł Uniwersytet Zielonogórski, który proponuje studia z enologii. – Takie studia trwają dwa semestry i są podyplomowe. Zajęcia odbywają się zarówno na tej winnicy, jak i w naszym ośrodku w Kalsku – przypomniał podczas winobrania rektor Uniwersytetu Zielonogórskiego prof. Wojciech Strzyżewski.

Udostępnij:

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Więcej artykułów

Wyślij wiadomość

Wyślij wiadomość

Skip to content