Każda butelka to efekt ciężkiej pracy i ogromu pasji. Spośród 48 win zgłoszonych do piątej edycji „Lubuskiej oceny win”, każde zasługiwało na uwagę. Jednak tylko pięć z nich otrzymało oficjalne certyfikaty jakości jako championy, docenione za wyjątkowy smak i charakter.
Przemysław Karwowski, sekretarz konkursowego jury, podkreślił, że — lista czempionów „Win Wartych Zachodu 2025” to dowód na to, iż w każdym regionie, który stał się małym winiarskim podregionem, można stworzyć wino doskonałej jakości.
Zanim trafi do kieliszka, musi przetrwać czas, pogodę i kaprysy natury
Zauważył również, że tegoroczna ocena win była inna niż zwykle — musimy pamiętać, że w zeszłym roku potężne przymrozki zniszczyły wielu winiarzom więcej niż połowę ewentualnych plonów. Z tego powodu rocznik 2024 był reprezentowany przez zaledwie około 20 win.
Te trudności, mimo wszystko, nie zniechęciły lokalnych winiarzy. — Przymrozki nie wpłyną na jakość wina, a wręcz przeciwnie, mogą wpłynąć na to, że będzie wyśmienity rocznik. Choć będzie go troszkę mniej, będzie na pewno wyśmienity — mówił Robert Stawski, właściciel winnicy Aris, wyróżnionej za wino słodkie Souvignier Gris oraz musujący Riesling.
Winnica Nadodrzańskie Wzgórze otrzymała wyróżnienie między innymi właśnie za rocznik 2024. Aleksandra Walenciak wyjawia, że był to pierwszy raz gdy podjęli się produkcji wina różowego. — Bardzo nas to cieszy i dodaje skrzydeł do dalszego działania — podsumowuje.
Jest tyle win, ciężko się zdecydować! Może spróbuję tego zwycięskiego? – mówiło wielu uczestników festiwalu, decydując, na które wino wymienić naklejki upoważniające do degustacji.
Konkurs „Wino Warte Zachodu 2025” rozstrzygnięto już pierwszego dnia V Festiwalu Otwartych Piwnic i Winnic. Dla uczestników, którzy mieli okazję odwiedzić 22 piwniczki i spróbować dziesiątek win, stanowił on świetny drogowskaz w gąszczu winiarskich propozycji. Wybór najlepszych win mógł być niełatwym zadaniem, jednak certyfikaty jakości przyznane w ramach konkursu stanowiły doskonałą wskazówkę, na które butelki warto zwrócić szczególną uwagę podczas degustacji.
A oto tegoroczni zdobywcy tytułu championa:
▪️Wina białe – Winnica Pałac Mierzęcin – Riesling 2022
▪️Wina różowe – Winnica Łukasz – Mustela 2024
▪️Wina czerwone – Winnica Saganum – Pinot Noir 2023
▪️Wina słodkie – Winnica Vae Soli – Solaris 2024
▪️Wina musujące – Winnica Margaret – Blask Brut Sto 2023
