Druga edycja Łowieckich Targów Produktu Regionalnego EkoNatura, która odbyła się 12 lipca przy Gminnym Ośrodku Kultury w Kłodawie, okazała się sukcesem zarówno frekwencyjnym, jak i organizacyjnym. Pomimo kapryśnej pogody wydarzenie przyciągnęło liczne grono mieszkańców i turystów z całego województwa, którzy mieli okazję spróbować wyjątkowych lokalnych produktów, wziąć udział w atrakcjach rodzinnych oraz poczuć atmosferę autentycznej lubuskiej gościnności.
EkoNatura to nie tylko prezentacja smaków i aromatów dziczyzny, ryb, miodów czy domowych przetworów – to przede wszystkim spotkanie z ludźmi, którzy swoją codzienną pracą i pasją pielęgnują dziedzictwo regionu. W wydarzeniu wzięły udział koła gospodyń wiejskich, lokalni wytwórcy, rękodzielnicy i edukatorzy leśni. Na odwiedzających czekały strefy degustacyjne, konkursy dla dzieci, stoiska promujące zasoby naturalne regionu, pokazy kulinarne, występy artystyczne oraz koncerty zespołów.
Jak podkreślił Zbigniew Kołodziej, członek zarządu województwa lubuskiego, Targi EkoNatura są ważnym elementem strategii promowania lokalnych marek i produktów:
– Jako Urząd Marszałkowski, staram się jak najbardziej promować produkty, które są w naszym województwie. Często powtarzam, że zwykle są to produkty jeszcze nieznane, a też uważam, że niektóre są jeszcze nieodkryte i przez takie imprezy, takie spotkania jest szansa o nich usłyszeć i spróbować – podkreśla Zbigniew Kołodziej, członek zarządu województwa lubuskiego.
Organizacja wydarzenia w Kłodawie nie jest przypadkowa. To gmina o ogromnym potencjale przyrodniczym i kulturowym, której mieszkańcy z dumą kontynuują lokalne tradycje kulinarne.
– Jest to promocja naszego produktu regionalnego, ale tak naprawdę — przy okazji promocji naszego pięknego województwa lubuskiego — również promocja gminy Kłodawa. 65% powierzchni naszej pięknej gminy stanowią lasy, rezerwaty, 21 pięknych jezior, bogactwo natury, ale i bogactwo produktów naturalnych. Jeziora — więc ryby, lasy — więc dziczyzna, grzyby, runo leśne, jagody i tak dalej. Ale też zdolni mieszkańcy, którzy odtwarzają tradycję swoich dziadków i produkują takie wytwory pracy rąk, jak sery, wina, przetwory właśnie z dziczyzny, które wracają do łask – mówi Anna Mołodciak, wójt gminy Kłodawa.
Tego rodzaju inicjatywy mają ogromne znaczenie dla rozwoju regionu. Promują lokalnych przedsiębiorców i producentów, budują rozpoznawalność województwa, a także kształtują poczucie wspólnoty i dumy z lubuskich korzeni. Dla wielu wytwórców udział w targach to szansa na nawiązanie kontaktów biznesowych, zaprezentowanie swoich wyrobów szerszemu gronu odbiorców oraz zyskanie uznania za wkład w pielęgnowanie regionalnych tradycji.
EkoNatura to dowód na to, że autentyczne smaki i wartości są wciąż żywe w naszym regionie. To także przypomnienie, że wspieranie lokalnych inicjatyw i producentów nie tylko wzmacnia gospodarkę regionu, ale również buduje jego tożsamość i przyszłość.
