W niedzielę, 13 lipca, odbył się wyjątkowy spacer Santockim Szlakiem Wina i Ziół – wydarzenie zorganizowane przez Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego. Uczestnicy mieli okazję zanurzyć się w świat zapachów, smaków i dźwięków północnej części regionu lubuskiego, poznając uroki miejscowości Santocko, Górki/Santok oraz Wawrowa – położonych tuż przy granicach Gorzowa Wielkopolskiego.
Trasa rozpoczęła się na malowniczo położonej plantacji POLE lawenda i zioła nad brzegiem Jeziora Polne w Santocku. Goście, otoczeni polami kwitnącej lawendy i bujną roślinnością ziołową, uczestniczyli w spacerze edukacyjnym, podczas którego poznali tajniki uprawy i zastosowania roślin aromatycznych. W ramach warsztatów mogli własnoręcznie przygotować lawendowe mydełka, pachnące woreczki czy ziołowe sole do kąpieli. Nie zabrakło także aktywności ruchowych – od relaksujących ćwiczeń oddechowych i jogi, przez pilates, aż po plener fotograficzny i wędkowanie.
Wśród zapachów lawendy i ziół odbyło się także śniadanie na trawie – złożone z regionalnych przysmaków, a całości dopełniły degustacje lawendowych ciasteczek, herbat ziołowych oraz orzeźwiającej lemoniady. Część artystyczną zapewniła Pracownia Rękodzieła Artystycznego Art.-Viki, która poprowadziła warsztaty z decoupage’u i tworzenia biżuterii.
Drugim przystankiem na trasie była Karczma pod Łosiem na Farmie Wawrzyńca w Wawrowie – miejsce znane z gościnności i zamiłowania do tradycji. Po obiedzie opartym na produktach lokalnych, uczestnicy mogli wybrać się na spacer po farmie, odwiedzić mini-zoo, odpocząć w tężni solankowej oraz zwiedzić szkółkę roślin ozdobnych i park dawnych maszyn rolniczych.
Kulminacją spaceru była Winnica Bergkolonie, położona na wzgórzach Santockich. Tam, w otoczeniu dojrzewających winorośli, uczestnicy dowiedzieli się więcej o historii winnic i metodach uprawy winorośli w regionie. Nie zabrakło także degustacji lokalnych win i potraw – w tym tych przyrządzanych według unikalnych receptur kuchni nowomarchijskiej. Dla chętnych przygotowano warsztaty rękodzielnicze, a całe wydarzenie zakończył relaks przy dźwiękach muzyki w formule „Sound & Wine” – sensorycznego doświadczenia łączącego dźwięk i smak.
Spacer Santockim Szlakiem Wina i Ziół to propozycja dla tych, którzy chcą odkrywać uroki lubuskiej przyrody, kultury i smaku w rytmie slow. To nie tylko okazja do wypoczynku, ale i spotkanie z lokalnymi producentami, twórcami i pasjonatami, którzy z ogromnym zaangażowaniem dzielą się tym, co najlepsze w regionie.
Zdjęcia: Natalia Dębicka
