Majówka z grilla, czyli kurczak po lubusku

Tak, tak, kurczak, który przygotowywany był na warsztatach w Ochli zasłużył na miano regionalnego i tradycyjnego. Kurczak pastwiskowy wyrósł w Droszkowie, a lubuskimi produktami były m.in. ocet jabłkowy, miód, olej… Uczestnicy warsztatów grillowali pod czujnym okiem mistrza Macieja Ostrowskiego. Sądząc po zapachach, które niesie majowy wietrzyk, w Polsce rozpoczęło się wielkie grillowanie. Sezon wystartował również […]