Lubuskie smaki Wielkanocy

Czas Wielkanocy zbliża się wielkimi krokami. To nie tylko moment odrodzenia i nadziei. To święto obchodzone na pamiątkę Zmartwychwstania Jezusa Chrystusa, będące symbolem zwycięstwa życia nad śmiercią, a także wyjątkowy czas, który warto spędzić rodzinnie. Celebracja tego świątecznego czasu nie mogła by się obejść bez licznych rozmów, tradycyjnych potraw, czy barwnych, zdobionych pisanek. Warto, aby […]

Triumf “naszych” na Targach Turystycznych

Lubuskie zakończyło udział na Międzynarodowych Targach Turystycznych z przytupem. Decyzją jury, „nasi” zdobyli we Wrocławiu I nagrodę za najlepsze stoisko. — Każdego roku targi odwiedza ponad 10 tys. osób, a bierze w nich udział ponad 200 wystawców — powiedział wicemarszałek województwa, Grzegorz Potęga, podkreślając wagę tego wydarzenia. Targi we Wrocławiu to okazja, by pokazać bogactwo […]

Jak smakuje Lubuskie? Musisz spróbować sam

Czy wiesz, że kiszony mniszek lekarski smakuje jak kapary? Nie? Czyli powinieneś zajrzeć w przyszłości na festyn “Dobre, smaczne, bo lubuskie”. – Produkty regionalne, ale i regionalna kuchnia to jeden z elementów tożsamości regionalnej, ale i lokalnego patriotyzmu – mówi wicemarszałek lubuski Grzegorz Potęga. W niedzielę już tradycyjnie, gdy coś dzieje się w skansenie w […]

Lubuszanie pokochali warsztaty z lokalnymi producentami. Setki osób na zajęciach! (WIDEO)

Od kilku lat Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego organizuje warsztaty prowadzone przez regionalnych producentów. Na nich można poznać tajniki przyrządzania mięs, serów, ziół, czy też słodkości. Do tej pory we wszystkich zajęciach wzięło udział ponad 700 osób. LCPR przyznał wyróżnienia najbardziej wytrwałym uczestnikom. W każdą ostatnią niedzielę miesiąca LCPR zapraszał na Zielony Targ do Ochli, gdzie […]

Kulinarna magia po lubusku (WIDEO)

Genialny szef kuchni i wyjątkowe produkty w jednym miejscu? To musiało ze sobą zagrać! W Sulechowie odbyło się ostatnie spotkanie z serii ,,Rarytas Lubuski w kuchni”. Dla jego uczestników wyjątkowe dania na bazie regionalnej żywności przygotował zwycięzca 6. edycji Top Chefa Dawid Szkudlarek. Przekonajcie się, co znalazło się na talerzach. Zanim pokarmimy oczy widokiem potraw, […]

Lubuski Rarytas: Jak smakują „leśne opowieści”? (WIDEO)

Rarytas Lubuski w Dąbiu-1

Dziczyzna, topinambur oraz regionalne wina i piwa. To one były głównymi bohaterami spotkania nad jeziorem w Dąbiu. W malowniczych okolicznościach odbyło się kolejne spotkanie z cyklu ,,Rarytas Lubuski w kuchni”. „Leśne opowieści” snuła szefowa kuchni Małgorzata Sadowska, która wcieliła się w rolę kulinarnego przewodnika. Lubimy smakować potraw z różnych zakątków świata. Lubuszanie chętnie odwiedzają kuchnie […]

Serce zamiast chemii – oto tajemnica naszych regionalnych produktów [WIDEO]

Jacek Urbański i Jarosław Szlachetko

Święta Wielkanocne to dobry czas, by po lubuskie produkty regionalne, tradycyjne i lokalne sięgnęli ci, którzy jeszcze nie mieli okazji ich zasmakować. Lubuskie wytwory to niepowtarzalne smaki i uznane marki, które wykraczają już daleko poza nasz region. –W naszych produktach jest serce zamiast chemii – mówią zgodnie w rozmowie z LCI: Jacek Urbański – dyrektor […]