Czy owoce mogą być regionalnym zabytkiem? Mamy gubińską śliwkę i gorzowskie jabłko
Wiele ostatnio czasu poświęcamy tradycjom winiarskim, wymieniamy kolejne szczepy, które były tutaj uprawiane z dziada pradziada. W cieniu winnych gron pozostają inne owoce, które w jakimś stopniu są endemiczne, czyli występują tylko u nas. Oba znajdują się na ministerialnej liście produktów tradycyjnych, na dodatek z nich również robiono wino. Zacznijmy od tego mniej znanego. To […]